無農薬の文字に惹かれて初めて購入しました。
パン作り用です♪
昔、母が若かれし頃良くよもぎ餅を作ってくれてました。
蒸した白芋を入れて色々配合が難しかった様です。
家を離れた時は送ってくれました。
今となってはとても懐かしくて・・・美味しかったなぁ~~と!!
そして今の私はパンです。
桜あんが有れば春らしい色合いのパンになったでしょうが・・・
粒餡&栗あんで焼いて見ました。
よもぎの香りが広がり美味しいパンが焼けました。
おまけの「新芽よもぎ茶」も優しいよもぎの香りで我が家では好評でした。
画像1:よもぎ粉末・よもぎ茶パンフレット&おまけのよもぎ茶
画像2:1次発酵後成形&焼き上がり
画像3:よもぎ粒餡パン&よもぎ栗餡パン